对比巨大的资源开发潜力，现实中森林食物产业高质量发展还不尽如人意，单产低的问题都会存在。向森林要食物，要统筹保护和利用，最大限度地考虑市场需求与产业规模，拓展技术路径，选育优良品种，走创新之路。

  据国家林草局最新发布的消息，森林食物成为继粮食、蔬菜之后的我国第三大农产品。多个方面数据显示，全国森林食物年产量超过2亿吨，人均森林食物产量约130公斤，居世界前列。激发森林食物的供给潜力，既是林业发展的新增长点，也是食物安全的重要屏障。

  森林食物指森林或者林地生产的食物，分为经济林、林下经济产品、间接性食品三大类。近年来，通过重点林业生态工程和经济林生产基地建设，我国森林食物生产能力逐步的提升。目前，经济林面积约7亿亩，产量约2亿吨、产值约2.2万亿元，是森林食物生产的主力军；林下经济利用林地面积达6亿亩，产值突破1万亿元。可能很多人没意识到，森林食物在生活中广泛存在，有林粮、林菌、林药、林菜、林果、林下养殖等。以林果来说，不仅有苹果、柑橘等大宗水果，还有蓝莓、沙棘等特色水果以及红松子、榛子等特色坚果。

  从大食物观来看，森林就是“粮库”。全国34亿多亩森林、8000多种木本植物蕴藏着丰富的食物资源。如今，人们的膳食结构呈现“主食越来越不主、副食越来越不副”的趋势。从以前有所忽视的领域着手，用科学生态的办法开发丰富多样的食物，正是大食物观的内涵。森林食物大多原生态、无污染，蕴含优质的营养成分，且有食药同源价值。单位面积森林的生物总产量干重远超于农田植物群落，森林食物增产扩产潜力也大于三大主粮。可见，发展经济林和林下经济，向森林要食物，是多元化食物供给体系的重要部分。

  对比巨大的资源开发潜力，现实中森林食物产业高质量发展还不尽如人意。虽然森林面积为耕地面积的1.8倍，但林业总产值远不及农业总产值，农业与林业生产结构不够合理，大多数森林的生产功能有待进一步开发。多数地区森林食物产业小而散，处在“小种植、小养殖、小采集”阶段，有的缺少龙头拉动、经营方式单一，有的管理落后、缺乏市场意识。由于品种不良、管理粗放、投入不足等原因，森林食物单产低的问题普遍存在。

  向森林要食物，要统筹保护和利用。大食物观本质上是一种大资源观，不是说要片面依赖单一资源，更不是说要竭泽而渔。广袤国土要宜农则农、宜林则林，林地和耕地的流入流出应合法合规、科学有序。森林兼具水库、钱库、粮库、碳库功能，天然林保护、生态林建设、经济林生产要协调。必须严守生态保护红线，决不能为了短期发展而无节制地占用林地、破坏森林生态，防止对森林资源的掠夺式经营。最大限度地考虑市场需求与产业规模，因地制宜确定重点产业和发展目标，根据气候地理特点选择适宜品种。鼓励社会资本有序进入森林食物产业，推动森林食物规模化发展。

  向森林要食物，要走创新之路。放眼国际，不少国家已经对森林食物开展了系统开发。以林果为例，土耳其把一粒榛子吃干榨尽，形成了包括品种选育、全果利用、成分提取在内的全链条模式；芬兰通过非热杀菌技术、营养成分功效解析等食品科技带动形成了浆果经济。我国森林食物的产学研结合尚存短板，突出表现在育种和加工两方面。育种方面，应聚焦战略物种，拓展技术路径，选育优良品种，来提升单产水平和商品表现。加工方面，要瞄准市场需求，鼓励经营主体延长产业链，开展精深加工和副产品开发，推动以森林食物为核心的产业融合发展。（齐金亮）

  针对目前思政课教师供给能力不能有效满足思政课强起来的发展需要这一突出矛盾，要切实提升教师供给能力，改进教育学生的方式，推动新时代思政课朝着高质量发展。

  我国始终主动实行扩大进口的战略和政策，连续举办进口博览会，倡导开放合作，与既往的贸易保护理论和政策主张存在根本差异，为维护开放的世界经济注入了强大动力。

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